Nutrición y dietética en personas con discapacidad, enfermedades raras y situaciones de dependencia

Este manual es una introducción general a los problemas nutricionales y dietéticos de las personas con discapacidades físicas o psíquicas, enfermedades raras y situaciones de dependencia. Ofrece instrumentos de trabajo para afrontar su proceso de atención nutricional, aportando herramientas y protoc...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Gallar, M.
Aineistotyyppi: Monograph
Kieli:espanja
Julkaistu: Alicante Universitat d'Alacant 2020
Sarja:Nutrición.Materiales Docentes
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Kuvaus
Yhteenveto:Este manual es una introducción general a los problemas nutricionales y dietéticos de las personas con discapacidades físicas o psíquicas, enfermedades raras y situaciones de dependencia. Ofrece instrumentos de trabajo para afrontar su proceso de atención nutricional, aportando herramientas y protocolos de actuación. Aborda algunos de los muchos síndromes y afecciones de baja prevalencia y pretende sobre todo visibilizar un mundo que requiere profesionales sanitarios cualificados para este ámbito, y en particular, dietistas nutricionistas.
Ulkoasu:431 p.
ISBN:978-84-9717-727-6